
Pruebas de aptitud superficies y ambiente
By Grupo Inve | Lectura: 03 min
Pruebas de aptitud para validar el control microbiológico en superficies y ambiente
En la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y hospitalaria, el monitoreo ambiental y de superficies higiénicas es un pilar esencial para asegurar la inocuidad de los productos y proteger la salud del consumidor.
El esquema HIGIENE de LGC Axio permite a los laboratorios evaluar la eficacia de sus procesos de muestreo, recuperación y análisis microbiológico en superficies, asegurando resultados confiables y acordes con los más altos estándares.
¿Por qué es esencial participar?
Contar con evidencias del desempeño analítico en el monitoreo de superficies es cada vez más exigido por normativas, auditorías internas, clientes y entes reguladores.
El esquema HIGIENE permite:
- Validar la competencia técnica en el análisis microbiológico de superficies.
- Identificar desviaciones en métodos, medios de cultivo o protocolos de muestreo.
- Mejorar la trazabilidad y robustez del sistema de monitoreo ambiental.
- Fortalecer programas de control preventivo (HACCP / HARPC) y gestión de riesgos.
Las matrices utilizadas en este esquema simulan condiciones reales en superficies contaminadas con microorganismos como Enterobacteriaceae, Listeria spp., Bacillus spp., Staphylococcus aureus y más.
¿Quiénes deben participar?
Este esquema es recomendado para:
- Laboratorios de control de calidad en alimentos, bebidas, cosméticos y farmacéuticos.
- Plantas de producción con programas de limpieza y desinfección validados.
- Laboratorios externos que prestan servicios microbiológicos.
- Instituciones reguladoras y académicas que desarrollan vigilancia ambiental.
LGC Axio y su plataforma de gestión: precisión con respaldo
LGC Axio Proficiency Testing es reconocido por su solidez estadística, amplitud de esquemas y enfoque técnico riguroso. A través de su plataforma digital Portal, los participantes pueden:
- Gestionar sus esquemas de monitoreo ambiental de forma ágil.
- Acceder a reportes de desempeño, resultados históricos y certificados.
- Facilitar el cumplimiento documental en auditorías de calidad e inocuidad.
La solución ideal para laboratorios que deben demostrar control, consistencia y mejora continua en sus programas de limpieza y saneamiento.
Superficies bajo control, confianza garantizada
La participación periódica en pruebas de aptitud como el esquema HIGIENE es una herramienta estratégica para cualquier laboratorio o planta comprometida con una cultura de calidad y prevención.
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