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Control de las encefalopatías espongiformes transmisibles (TSE)



By Grupo Inve | Lectura: 03 min

Control de las encefalopatías espongiformes transmisibles (TSE) en rumiantes: el ensayo HerdChek BSE-Scrapie Ag de IDEXX Laboratories

En la producción de rumiantes (bovinos, caprinos, ovinos) se enfrentan riesgos sanitarios que pueden pasar desapercibidos hasta que generan consecuencias graves. Entre ellos están las TSE (Encefalopatía espongiforme bovina – BSE, Scrapie, etc.), que implican acumulación de la forma anómala de la proteína priónica (PrP^Sc) y altos costes sanitarios, productivos y de reputación. Para detectarlas de forma fiable en tejidos post-mórtem, el kit HerdChek BSE-Scrapie Ag ofrece una solución rápida, sensible y adaptada al ambiente de laboratorio moderno.

Importancia del control de TSE en rumiantes

  • Las TSE son enfermedades progresivas, de difícil tratamiento, sin cura, que generan deterioro físico en animales afectados, y su presencia compromete tanto el bienestar animal como la seguridad alimentaria. 
  • Aunque son relativamente raras, su impacto es alto: requieren sacrificio obligatorio, potencial bloqueo de mercados de exportación, y pérdida de confianza del cliente.
  • La detección temprana en tejidos clave (como el bulbo raquídeo – obex – del cerebro bovino) es esencial para una gestión preventiva eficaz. 
  • Un método que permita identificar la PrP^Sc (forma anómala del prión) con buena sensibilidad y en un tiempo operativo reducido es un componente crítico del sistema de vigilancia y certificación de muertes/animales sacrificados.

Tecnología del ensayo HerdChek BSE-Scrapie Ag

  • El ensayo es un inmunoensayo de captura de antígeno (EIA) que detecta la forma anómala de la proteína priónica, PrP^Sc, en tejidos post-mórtem de bovinos, caprinos y ovinos. 

  • Principio: la placa de microlitros está recubierta con un ligando específico que une con alta afinidad PrP^Sc. Se prepara el tejido (homogenizado), se diluye, se añade a la placa, se lava para remover la PrP normal, luego se añade un anticuerpo conjugado a la HRPO que reconoce PrP, se añade sustrato y se mide absorbancia (por ejemplo a 450 nm – AREF) para determinar si el valor excede el umbral de corte. 

  • Ventajas operativas del kit:

    • No requiere digestión con proteasa K, lo que reduce equipos, manipulación y tiempo. 

    • Protocolo rápido: resultados en aproximadamente 90 minutos en formatos estándar. 

    • Muestras aceptadas: tejido de obex, bazo, nódulos linfáticos de rumiantes. 

    • Alta sensibilidad/especificidad validada: se ha mostrado correlación muy elevada entre protocolo corto y ultra-corto. 

    • Puede automatizarse para alto rendimiento de laboratorio. 

Impacto operativo en la producción de rumiantes

  • Mejoramiento del sistema de vigilancia y bioseguridad: Al contar con una prueba rápida, sensible y fiable para detectar PrP^Sc, puedes integrar este análisis como parte del protocolo de sacrificio/inspección, mejorando la detección de TSE y reduciendo riesgo de ingreso al mercado de animales no conformes.
  • Reducción de tiempos y costos de laboratorio: El protocolo simplificado (sin proteasa K, con menos manipulaciones) reduce el tiempo de procesamiento y los recursos humanos/equipos requeridos. Esto se traduce en menor coste por muestra y mayor eficiencia operativa.
  • Acceso a mercados y cumplimiento regulatorio: Países, regiones o mercados de exportación exigen programas de TSE robustos. Tener pruebas aprobadas y reconocidas mejora la trazabilidad del hato y la aceptación comercial.
  • Confianza del cliente, operación más estable: Cuando integras esta prueba en tu sistema sanitario, envías señal de compromiso con la calidad, la seguridad y la transparencia. Esto puede mejorar la relación con compradores, integradores y mercados exigentes.
  • Gestión de crisis más eficaz: En caso de sospecha o detección de TSE, disponer de un método validado permite acción inmediata, minimizando el impacto productivo y reputacional.

Consideraciones para implementación

  • Asegúrate de que los técnicos encargados estén capacitados en toma de muestras post-mórtem (obex, nódulos linfáticos), homogenización, manejo de tejidos priónicos y normas de bioseguridad.
  • Verifica que el laboratorio cuente con equipo adecuado: lector de microplacas, incubador, washers, multicanal, y cumpla con requisitos de almacenamiento (2-8 °C) de reactivos. 
  • Establece un flujo de trabajo para muestreo, análisis, interpretación, registro de resultados y situaciones de no conformidad.
  • Integra los resultados del ensayo en el sistema de gestión de calidad de la granja o planta: registro histórico, análisis de tendencias, indicadores de riesgo, acciones correctivas.
  • Evalúa el costo del ensayo frente al valor de prevención: aunque el volumen de TSE pueda ser bajo, el impacto de un evento puede ser muy alto.
  • Revisa la necesidad de confirmación de positivos: el protocolo del kit indica que resultados reactivos deben confirmarse mediante métodos adicionales (por ejemplo inmunohistoquímica). 

La prueba HerdChek BSE-Scrapie Ag de IDEXX representa una herramienta climática para la detección y gestión de las TSE en rumiantes. Su aplicación permite pasar de un sistema reactivo y lento a uno proactivo, ágil y confiable. En un entorno donde la seguridad, la calidad y el cumplimiento regulatorio son cada vez más exigentes, incorporar este tipo de diagnóstico forma parte del estándar moderno de sanidad animal.

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